портокалово-карамелени курабийки
Скоро си приказвах с Вики, че трябва да експериментирам с курабийки, при които маслото, захарта и ароматите са комбинирани в предварително подготвен солен карамел. Обещах ѝ, че ще ги направя и ще ги...
View Articleкрушово-карамелени курабийки
Странното е, че ако не информирате ядящите ги, че в курабийките има круша, много е възможно изобщо да не я усетят. Или може би просто моите круши не бяха достатъчно ароматни, знам ли… Caramel-pear...
View Articleбисквитена торта –алтернативен прочит
Лошо ми е! Сигурно не сте очаквали да започна по този начин, но изядох цяло парче от тортата, а сладко (и въглехидрати като цяло) ям около 3 пъти в годината, та… Ох, лошо ми е! Ама пък е вкуснооо…...
View Articleшоколадова торта с два вида вино, ганаш със сушени малини, и тофи-чийз-крем...
Това със сигурност е най-дългото заглавие в блога до момента. Добавих няколко промени, които съм нанесъл в оранжево. Тази торта я приготвях 2 дена и половина. Не че е задължително, но няколко от...
View Articleторта от фъстъци, шоколад и карамел
Омъгъ, освен това е без глутен! Така де, няма брашно. Но спокойно, доволно вреден сладкиш е – съдържа повече захар, отколкото бих искал да си призная. Това е част от моя принос към неконтролираното...
View Articleна гараш брат му
Този сладкиш започна миналата година, под формата на рецепта за гараш от моята баба. След като си я поразгледах и тествах, малко я промених, а след това премина през вариации лешник с лешников тахан и...
View Articleшоколадова торта с гинес, бейлис и тофи
Тази торта беше за рождения ден на @ellity и хич не беше лоша. Беше грозна, но това никога не пречи една торта да бъде изядена. Идеята ми даде @task_struct, който редовно приготвя бирени торти. Ето я...
View ArticleБананов сладкиш с овесени ядки, фурми, орехи и бял шоколад, и солен карамел...
Този сладкиш е много ароматен и сочен. Реално е адаптация на банановия кекс, с елементи от сладкиша с вино и фурми, но като краен резултат е съвсем различно животно. Най-хубавото е, че рецептата е...
View Articleторта от кал
Или по-точно, Mississippi Mud Cake Твърди се, че сладкишът се казва така, защото не е никак спретнат и изглежда като купчина кал от бреговете на Мисисипи. Той си няма конкретна рецепта – то е по-скоро...
View Articleбискарамелешокопай –или на Вероника нещото
Не знам как се нарича това нещо, но с @napogua го обсъждахме, обсъждахме, па накрая взехме, че го приготвихме. Рецептата е много силно казано рецепта, а паят е много силно казано пай, но вкусното си е...
View Article
More Pages to Explore .....